RINDS CAP STEAK Piemont Die ausgelösten Filets nur kurz
Yard notes & kiln story
Description
Die ausgelösten Filets nur kurz auf allen Seiten anbraten
ist ein Swiss Prémium Beef
wie Petrus
Sauvignon Blanc
45/50 min backen
RINDS CAP STEAK Piemont Die ausgelösten Filets nur kurz(CHF 4. 90 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Kurzbraten wie ein Rindssteak oder am Stck Niedergaren. Gartemperaturen fr Rindfleisch Bleu: 47 49 C Saignant: 55 57 C point: 59 61C Bien cuit: 71 73 C Grillieren, Niedertemperaturgaren, Sous vide Zustzliche Informationen Zutaten: Rindfleisch 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 418. 700 kJ Fett 1. 300 g davon gesttigte Fettsuren 0. 600 g Kohlenhydrate davon Zucker