Pralinenkurs "Pralinen selber machen" Vollmilch Maracuja Cocos

Maracuja Cocos

Erdbeer Mascarpone und Pisatzien Marzipan

Erdbeer Mascarpone

Pralinenmischung mit je zwei Martella

Bitte beachten Sie

Pralinenkurs "Pralinen selber machen" Vollmilch Maracuja CocosIn unserem knapp fnfstndigen Kurs erwartet Sie folgendes Programm: Whrend Sie zunchst ber Anbau und Herkunft der Cacaosorten, sowie die Herstellung verschiedener Grand Cru Chocolats informiert werden, genieen Sie unsere kstlich cremige Trinkschokolade Xocoatl. Nun folgt die Verkostung verschiedenster Felchlin Couverturen um die Vielfalt des Cacaos zu erkennen und zu erleben. Anschlieend bespricht Konditormeister und Chocolatier Franz X. Clement mit