Cont'Ugo Bolgheri DOC '18 - 75cl Inhalt:75cl Vanille und Rosinen

Vanille und Rosinen

ausgeprägter Charakter mit guter Säure und einem frischen

In der Nase ist dieser Brut Rosé mit seiner herrlich verspielten und altmodischen Etikette unverkennbar Pinot noir

Ein sehr geschmacksintensiver

Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille

Cont'Ugo Bolgheri DOC '18 - 75cl Inhalt:75cl Vanille und RosinenVinifikation Ausbau Die Trauben fr diesen reinen Merlot stammen aus den besten Reblagen des Weinguts zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci. Guado al Tasso hatte schon lnger das Potenzial der Rebsorte fr diesen Standort entdeckt und damit experimentiert. Aber erst mit dem Jahrgang 2011 war gesetzlich eine Abfllung aus 100% Merlot erlaubt. Nach der streng selektiven Handlese wird das Traubengut sanft gepresst. Die Fermentation findet in franzsischen