La Diva Blanche '17 - 75cl Angelo Gaja Sehr fein und elegant
Yard notes & kiln story
Description
Sehr fein und elegant
Im Aroma trägt er Noten von Karamell
mineralischen Noten und einer robusten Tanninstruktur
fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen
Edel und dezent duftend
La Diva Blanche '17 - 75cl Angelo Gaja Sehr fein und elegantVinifikation Ausbau Alle Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. 100 % in 600 Liter Fssern aus franzsischer Eiche bester Qualitt gereift leicht gerstet, fr eine subtile zustzliche Komplexitt, ohne berschssiges Holz (50 % neues Holz). Batonnagen auf Hefe. Degustationsnotiz In der Nase sehr wrzig, etwas nussig und mineralisch salzige Assoziationen, Frische. Am Gaumen hochviskos, feines Vanillearoma, feine Ssse, reife, gelbe Frchte und Kruter,