La Cave de l'Abbé Rous Aphrodis Banyuls Traditionnel AOP Rotwein Rot Süss Frankreich (6 x 0,75l) Ungsteiner strukturiert und ausgewogen mit feiner
Yard notes & kiln story
Description
strukturiert und ausgewogen mit feiner frischer Säure
Während des Wachstums sind die Tage hier warm und die Nächte frisch
Am Gaumen ist der Wein leicht und elegant mit verspielter Säure
starkem Körper und großer Struktur nimmt dieser vollmundige Italiener den Gaumen ein
Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe
La Cave de l'Abbé Rous Aphrodis Banyuls Traditionnel AOP Rotwein Rot Süss Frankreich (6 x 0,75l) Ungsteiner strukturiert und ausgewogen mit feinerSTORY: In Banyuls sur Mer, im sdlichen Roussillon, produzieren ber 750 Winzer fr die Kellerei Cave de l'Abb Rous Weine aus den AOC Collioure und Banyuls. Der Name ehrt Priester Franois Rous, der Ende des 19. Jahrhunderts Banyuls in Flaschen verkaufte, um seine Kirche zu finanzieren. Seit 2019 leitet Jean Marc Lafage die Kellerei, was die Qualitt weiter steigert. Das Portfolio umfasst trockene Wei und Rotweine sowie den charaktervollen Likrwein