2024 Château Figeac (Subskription) Bonnaire Die goldgelbe Farbe des Whiskys
Yard notes & kiln story
Description
Die goldgelbe Farbe des Whiskys ist ein erster Hinweis auf die Schätze
Noten von Walnuss
Mit rund 45 hl/ha fiel der Ertrag vergleichsweise gut aus – die Handschrift des Jahrgangs spiegelt sich in Klarheit
Die per Hand gelesenen Trauben werden streng selektiert und für 5 Tage kalt mazeriert
fresh herbs
2024 Château Figeac (Subskription) Bonnaire Die goldgelbe Farbe des WhiskysChteau Figeac zieht durch seine Spannung und Tiefe sofort in den Bann. In diesem sehr guten Jahrgang dominieren 39 % Cabernet Sauvignon, ergnzt durch 33 % Merlot und 28 % Cabernet Franc eine ungewhnlich cabernetbetonte Assemblage fr Saint milion. Der Ausbau erfolgt in 100 % neuer franzsischer Eiche ber 15 bis 18 Monate. Aufgrund drastisch reduzierter Ertrge nur rund 60. 000 Flaschen wurden produziert besitzt der Wein eine hohe Konzentration und