Rheintaler Merlot AOC St. Gallen 2020 Nüesch - 75cl Ruinart die niemals nachproduziert werden kann)
Yard notes & kiln story
Description
die niemals nachproduziert werden kann) und die aussergewöhnliche Tuffsteinkeller-Reifung (Jahrzehnte in Siziliens einzigartigem Reife-Mikroklima)
Die Reben stehen um Salemi im Trapanese
gilt eins zu eins auch für Le Serre Nuove
Danach reift der Wein mindestens 18 Monate in französischen Barriques
Mindestens 6 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift
Rheintaler Merlot AOC St. Gallen 2020 Nüesch - 75cl Ruinart die niemals nachproduziert werden kann)Merlot aus dem Rheintal: weich, rund und unkompliziert. Eine wrmeliebende Sorte, die hier dank Fhn gut ausreift. Pflaume, dunkle Kirsche und feine Wrze. Mittelkrftig, mit samtigen Gerbstoffen und vegan vinifiziert ein zugnglicher Rotwein fr jeden Tag. Merlot die weiche Bordeaux Sorte Merlot stammt ursprnglich aus Bordeaux. Die Sorte reift frh und ergibt weiche, runde Rotweine. Die Gerbstoffe sind sanft, der Wein wirkt zugnglich. Genau das macht Merlot