Charles Mignon Brut Rosé Premium Réserve Premier Cru Champagne AOC Champagner Frankreich (12 x 0.75l) Grillfleisch zu Wild und zu reifem
Yard notes & kiln story
Description
zu Wild und zu reifem Käse
Die Weine sind unkompliziert
AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 °C recht kühl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren
Mokka und die süßen Gewürznoten des Bouquets geben auch am Gaumen den Ton an
die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten
Charles Mignon Brut Rosé Premium Réserve Premier Cru Champagne AOC Champagner Frankreich (12 x 0.75l) Grillfleisch zu Wild und zu reifemSTORY: Charles Mignon ist eines der wenigen verbliebenen Champagnerhuser mit einem familiren Charakter. Von Generation zu Generation hat die seit ber 100 Jahren in Epernay ansssige Eigentmerfamilie Mignon die Leidenschaft fr den luxurisesten aller Schaumweine weitergereicht. AUSBAU: Die Trauben stammen von Premier Cru Lagen in den Montagnes de Reims und von der Cte des Blancs und werden im Hause Charles Mignon mit Hingabe zu feinstem Champagner