Vino Gross - Sauvignon Blanc Colles Haloze 2023 Weinland Östereich 75 l Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Yard notes & kiln story
Description
75 l Zusatzstoffe Enthält Sulfite Hersteller Weingut Alexander Schregel
die einen direkt zum nächsten Schluck schiebt
ernst – aber mit diesem Krämer-Augenzwinkern
langes Hefelager und Solera — also über Handwerk
Traditionelle Flaschengärung
Vino Gross - Sauvignon Blanc Colles Haloze 2023 Weinland Östereich 75 l Zusatzstoffe Enthält SulfiteMehr Stein als Stachelbeere. Sauvignon ohne Neuseeland Klischee. Haloze: steil, khl, kalkiger Mergel das gibt Zug statt Tropen. Spontan vergoren, auf der Hefe, wenig Make up. Stachelbeere, Limettenschale, grner Pfeffer, dazu Kruter und Stein. Straff, trocken, mit Grip und einer Sure, die dich kurz sortiert. Mehr Struktur als Frucht. Mehr Herkunft als Rebsorte. Rebsorte Sauvignon Blanc Land Slowenien Region Haloze Ausbau Holzfass Jahrgang 2023