Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Combe Bazin" AOC 2022 BIO schaumwein Muskat und Brotkruste
Yard notes & kiln story
Description
Muskat und Brotkruste
helle Rosa erinnert an transparentes Chiffon-Gewebe
Der Wein reift 10 Monate lang mit regelmäßiger Bâtonnage
die geologisch praktisch nicht von ihren großen Nachbarn zu unterscheiden ist
Paint of Walinoon Möbelfarbe „White Lily“ – Matt & Eggshell
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Combe Bazin" AOC 2022 BIO schaumwein Muskat und BrotkrusteCombe Bazin ist eine der besten Rotweinglagen in Saint Romain das enge Tal funnelt die Brisen der Hautes Ctes und sorgt fr khle Nchte, die dem Pinot Noir eine besondere Frische bewahren. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften die Parzelle biodynamisch und vinifizieren mit Ganztraubenanteil, spontaner Vergrung und dezentem Fassausbau. Der 2022er zeigt sich saftig und fruchtbetont. Reife rote Kirschen, Himbeere und ein Hauch Gewrznelke in der Nase. Am