Franciacorta Millesimato Extra Brut Aceto Gärung ohne Schalen für weitere
Yard notes & kiln story
Description
Gärung ohne Schalen für weitere 20 Tage
Der Pandoro mit Puderzucker wird aus Hefeteig gebacken und enthält im Gegensatz zum traditionellen Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte
Das Bouquet ist aufgrund der perfekten Balance von fruchtigen und würzigen Noten breit und interessant
Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weiteren 6 monatiger Lagerung verkauft
Merlot und Cabernet Sauvignon erhält der Wein sein intensives Granatapfelrot
Franciacorta Millesimato Extra Brut Aceto Gärung ohne Schalen für weitereVon Hand geerntet und nach der aufwendigen mthode traditionnelle hergestellt (zweite Grung in der Flasche und danach mindestens 48 Monate auf der Hefe gereift).