Mooiplaas Laatlam Late Harvest Sauvignon Blanc Sparkling Wine 54 kilometres east of Cape

54 kilometres east of Cape Town

The palate is crisp and clean

Dieser Chablis Premier Cru Montmain von Sorin Defrance ist ein großer mineralischer

dünnschichtig und fein strukturiert mit vielschichtigen Aromen

Limette und einem Hauch von "goût de patrol"

Mooiplaas Laatlam Late Harvest Sauvignon Blanc Sparkling Wine 54 kilometres east of CapeDieser Dessertwein ist ein seltener Ausdruck von Sauvignon Blanc, geprgt von Edelfule. Er stammt aus einem nur 0,9 Hektar groen Weinberg, wird von Hand geerntet und weist einen um fast 90 % reduzierten Ertrag auf. Nach einer 48 monatigen Reifung in franzsischer Eiche entfaltet er ein faszinierendes Bouquet von getrockneten Aprikosen, Pflaumen und honigartiger Botrytis, das durch eine lebendige natrliche Sure ausgeglichen wird. Reichhaltig,