QHimmel Grauburgunder Die Cuvée wurde dem Weinschwärmer
Yard notes & kiln story
Description
Die Cuvée wurde dem Weinschwärmer gewidmet - diese hübsche Motte ist in den Weinbergen heimisch und eine Delikatesse für die Fledermäuse der Gegend
Er füllte nur ein Barrique
und sich dann an einem besonderen Abend daran erinnern
Seit 2024 arbeitet Nick mit seinen Freunden Dennis Hornig und Philipp Schütt zusammen an "Virgilios Erbe"
Besonders seine Vielschichtigkeit überzeugt: Tief mineralisch
QHimmel Grauburgunder Die Cuvée wurde dem WeinschwärmerDer "QHimmel Grauburgunder" stammt aus einem von Andi Mann besonders geschtzten Weinberg und wurde auf der Schale vergoren. Anschlieend durfte er im kleinen Fass fr ein Jahr lagern. Er sollte nicht zu khl getrunken werden, damit sich seine Aromen zeigen knnen. Auch lohnt es sich, seine Entwicklung ber mehrere Tage zu beobachten auch wenn das nicht leicht fllt. Dieser Wein ist eine Raritt! LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599