Rodriguez & Sanzo WhisBa Rioja Ein Riesling
Yard notes & kiln story
Description
Ein Riesling
mit fester Struktur und viel Länge
anhaltende Perlage trägt florale Aromen und helle Frucht
ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen
einer Cuvée aus weißen und roten Trauben
Rodriguez & Sanzo WhisBa Rioja Ein RieslingWhisBa verbindet Tempranillo mit einer ungewhnlichen Idee: Der Wein reift 18 Monate in ehemaligen Whiskyfssern. Javier Rodrguez nutzt den Holzausbau bewusst, um dem Tempranillo eine zustzliche aromatische Dimension zu verleihen, ohne seinen Ursprung zu berdecken. In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaumen, Butterkaramell, Toast, Kaffee und feine Noten von Milchschokolade. Am Gaumen wirkt der Wein warm, vielschichtig und harmonisch. Die Einflsse des