Crozes-Hermitage 100% Syrah Armagnac Aprikosen- oder Pflaumenbissen mit Gänseleber

Aprikosen- oder Pflaumenbissen mit Gänseleber zubereiten

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Besonders Zimt

was diesem Wein einen weichen und vollmundigen Geschmack mit Aromen von Lakritz und schwarzen Früchten verleiht

Hier sind einige Gründe

Crozes-Hermitage 100% Syrah Armagnac Aprikosen- oder Pflaumenbissen mit GänseleberPRODUKTINFORMATION Rebsorte 100% Syrah Im Norden besteht das Terroir aus Granithngen, die denen von Hermitage hnlich sind. Im Sden ist der Boden hauptschlich Schwemmland mit einigen steinigen Terrassen, die der Fluss Rhne mit sich bringt. Die Reben sind nach Sden ausgerichtet, an Hngen, wo der Mistral hufig weht. Die Weine, die im Norden und im Sden der Appellation produziert werden, sind sehr unterschiedlich. Crozes Hermitage ist mit ber 1300 Hektar