Thomas Morey Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC 2023 versand-kleinmoebel Château de Pibarnon ist eine
Yard notes & kiln story
Description
Château de Pibarnon ist eine der großen Adressen der Bandol-Appellation am Mittelmeer — 50 Hektar auf 300 Metern Seehöhe
dazu kreidig-salziger Mineralität und einem Hauch Honigwabe
25 cm Verwendung
Auch zur Brettljause mit San Daniele eine sehr gute Wahl
elegante Tiefe verleiht
Thomas Morey Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC 2023 versand-kleinmoebel Château de Pibarnon ist eineLa Fussire umfasst 41,86 Hektar und liegt im Nordosten von Maranges, direkt an der Grenze zu Santenay eine 1er Cru Lage mit Frucht und deutlichem Tannin, weshalb Morey hier bewusst auf starke Extraktion verzichtet, um die Wuchtigkeit nicht zu verstrken. Vergrung mit indigenen Hefen, neutrales Fass und Tank, 20 Prozent Neuholz, minimale Schwefelung erst im letzten halben Jahr. Krftiges, dennoch recht transparentes Purpur. In der Nase einladend und