Knochenschinken Bio Lende Dann lassen wir die Keulen

Dann lassen wir die Keulen mehrere Wochen in einer trockenen Salz-Gewürzmischung ruhen

451-600g bzw

Am Stück (Roastbeef) ca

gegart oder gegrillt werden

aromatisch

Knochenschinken Bio Lende Dann lassen wir die KeulenUnser edelster Schinken ist unser Knochenschinken Bio aus den Schweineschlegeln lange Reifezeit von mindestens 2 Jahren Naturreifung nussiges Aroma Pendant zu Parma und Serranoschinken Ohne Zusatz von Nitritpkelsalz und Phosphat Was macht eigentlich unseren Knochenschinken so saulecker und besonders? Das knnen wir verraten: Im Vordergrund steht das Tierglck. Unsere Weideschweine sind eine Kreuzung von Deutschen Edelschweinen und Pietran Schweinen. Das