Siro Pacenti - Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne 2019 pira begleitet von zarten Hefe-Aromen und

begleitet von zarten Hefe-Aromen und einem Hauch Honigwaffel

Mit einem Alkoholgehalt von rund 13 % eignet sich der Wein ideal zu Meeresfrüchten

Die Trauben werden von Hand selektiert und schonend gepresst

Bei der Wunderwerk Serie kommen Trauben von jungen Rebstöcken aus Top-Lagen zusammen in den Stahltank und werden anschliessend im Holz ausgebaut

kühle Frucht ins Glas

Siro Pacenti - Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne 2019 pira begleitet von zarten Hefe-Aromen undDer Vecchie Vigne stammt aus einem einzelnen Weingarten nhe des Weinguts im Norden von Montalcino. Die Kombination aus khlen Nchten, Galestro Bden und etwas hhere Lage, sowie rund 40 Jahre alte Reben sind massgebend fr diesen charaktervollen Brunello. Die Nase geht auf einen Waldspaziergang mit betrenden Gerchen nach dunklen Beeren, Unterholz und Wildkruter. Am Gaumen prsentiert der Weine seine feinkrnige Tannine, die schmal und straff strukturiert