Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (6 x 0,75l) Nibbiolo Grapefruit und einem Hauch Zitronenschale
Yard notes & kiln story
Description
Grapefruit und einem Hauch Zitronenschale
100 ha Anbaufläche
Meeresfrüchten und hellem Fleisch
Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fünf Freunden aus Dublin
Leicht und beschwingt
Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (6 x 0,75l) Nibbiolo Grapefruit und einem Hauch ZitronenschaleSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer