Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) deutschland AUSBAU: Nach der schonenden Ernte
Yard notes & kiln story
Description
AUSBAU: Nach der schonenden Ernte werden die Trauben sanft gepresst und von der Maische getrennt
Meeresfrüchtesalat
Menschen vom Schlage eines Paul Cluver gibt es nur selten
edlen Gewächse Cabernet Sauvignon
STORY: Diese exklusive Kompostion aus Cabernet Sauvignon und kleineren Teilen Shiraz und Merlot ist die Krönung der Rust en Vrede-Kreationen und einer der großen Rotweine der Welt
Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) deutschland AUSBAU: Nach der schonenden ErnteSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot