Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (12 x 1,5l ) Stahltank die durch eine vollmundige und

die durch eine vollmundige und gut ausbalancierte Struktur abgerundet werden

5 g Eiweiß 11

Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses

Wie sagt man so schön im Bordelais: „In vielen Jahren kaufen Sie am besten die „kleinen“ Weine

der Theresienhöhe und dem Czamillonberg bewirtschaften sie heute 108 ha der großartigsten Rieden der Steiermark

Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (12 x 1,5l ) Stahltank die durch eine vollmundige undSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in